图\孙婷 文\石慧 报道\石慧
在佳肴中品出精神文化,在锻炼中习作精美厨艺。为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。9月25日上午,我园特此举办“美食相伴,与爱同行”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
活动上,在杨园长宣布活动正式开幕后,我们的大厨代表—梁雨泽家长代表发言。随后,声乐响起,衣袂飘飘,由可乐老师带来的激情跃动开场舞拉响了活动的开始。寨阳坪朗是有名的豆腐之乡,那里的手工石磨豆腐是非常有名的,非物质文化传承人石氏手工现磨豆腐就在坪朗,随后,我们的家长及幼儿们游穿在古寨建筑中,还观摩了现磨豆腐。在活动的美食节现场,人头攒动,热闹非凡,处处满是节日的欢乐气氛。十四家美食摊位上摆满了各种各样的美味佳肴,有扬州炒饭、农家汤粉、炒粉、苗家烤红薯、玉米、串串香烤鸡翅,肉串、正宗油炸黄雀肉、红薯片、热狗、油粑粑、蔬菜水果捞、奇异果汁、饮料、甜品汤圆,甜酒鸡蛋、东北水饺、福建馄饨、美味寿司、凉拌米豆腐、凉面、米虾、五味粥、皮蛋瘦肉、小王子的纸杯蛋糕,这么多的特色食品,吸引了幼儿及家长们络绎不绝的品尝。川流不息的人群手中拿着各种小吃,沉浸在美食的享受中,欢快的气氛弥漫了整个寨阳乡坪朗村操场的上空。
最终,活动在欢笑声中落下了帷幕,杨园长还为大厨们及卫生安全监督员们颁发了荣誉证书及金锅铲奖品。通过举办此次活动,促进了幼儿间的相互交流,展示了家长们别具一格的厨艺,丰富我园的饮食文化,同时也普及饮食健康知识,也体现了我园对饮食文化的重视。